SALAME DI CIOCCOLATO

200 G DI BISCOTTI (MEGLIO LE MARIE DELLA SCHAR), 50 G DI CACAO AMARO IN POLVERE, 50 G DI BURRO, 100 G DI ZUCCHERO, 1 UOVO, 50 G DI NOCCIOLINE, 1 BICCHIERE DI MARSALA.

SBATTETE L'UOVO, UNITE IL CACAO, LO ZUCCHERO, IL BURRO FUSO, I BISCOTTI SBRICIOLATI, IL MARSALA E MISCHIATE TUTTO.
AVVOLGERE IN CARTA ARGENTATA E RAFFREDDATE IN FRIGO.
BUON APPETITO!