Ragù
Besciamella
Parmigiano Grattugiato
Salciccia sbriciolata
Preparare la polenta e farla rassodare in uno strato molto basso (circa 1/2 cm). Se si possiede la polenta precotta affettare e mettere da parte.
Cucinare il ragù con la salsiccia sbriciolata.
Tagliare a quadrati la polenta (attenzione, usare una spatola grande, perchè lo spessore è basso) e come nelle normali lasagne, alternare polenta, ragù, besciamella e parmigiano a strati.
Passare in forno e servire.
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